Thursday, February 2, 2012
Mengatasi Morning Sickness (Mual saat Hamil)
1. Banyak-banyaklah mengkonsumsi buah dan sayuran yang mengandung banyak serat.
2. Asupan cairan sangat dibutuhkan pada saat anda sedang hamil, apalagi jika anda sering muntah. oleh karena itu perbanyaklah minum air putih untuk mencegah dehidrasi
3. Saat bangun tidur, jangan terburu-buru turun dari tempat tidur, sediakan cemilan kecil seperti biskuit di samping tempat tidur anda, makanlah sedikit cemilan sebelum anda turun dari tempat tidur hal itu akan mengurangi mual pada pagi hari saat bangun tidur.
4. Perbanyaklah istirahat dari kegiatan yang terlalu padat dan aktivitas yang berat. Kurangi aktivitas di depan komputer dan televisi yang dapat mengakibatkan mata lelah dan pusing kepala akibat radiasi.
5. Jika Mual tak tertahankan dan tidak wajar, hubungilah dokter anda, biasanya dokter akan memberikan obat anti mual apabila memang gejala mual tersebut sangat mengganggu aktivitas harian anda.
Apple Pie Klasik
Bahan Kulit Pie :
2 1/2 cup (350gr) tepung terigu serbaguna
1 sdt Garam
4 sdm gula pasir
200gr Mentega Tawar beku
20gr mentega biasa
1/4-1/2 cup air es
Isi Pie Apel
Apel fuji secukupnya, kupas, potong tipis
40 gr Gula Pasir
50 gr Gula semut (Brown Sugar)
3 sdm Madu
1 sdt Bubuk Kayu manis
Sedikit bubuk pala
1/4 sdr garam
2 sdm Mentega Tawar
1 sdt maizena campur air
1/4 cup susu cair
Cara Membuat
Kulit Pie: Aduk Mentega, Tepung (diayak) dan Gula dengan Tangan. Sambil diaduk tambahkan air es sedikit sedikit asal tercampur sampai adonan berupa remahan (crumble). Adonan Kulit masukkan ke dalam plastik dan harus diistirahatkan didalam lemari es selama 1 Jam.
Setelah satu jam bagi dua adonan letakkan di permukaan datar dan giling sampai melingkar sesuai dengan loyang yang akan digunakan. Usahakan cukup untuk menutupi semua permukaan loyang, tusuk tusuk adonan dalam loyang dengan garpu
Isi Apel: Panaskan mentega tumis apel sampai agak layu lalu masukkan gula pasir ,gula semut, madu, garam , pala, aduk sebentar lalu masukkan susu cair. Ketika adonan mulai matang masukkan bubuk kayu manis dan cairan maizena aduk sebentar dan matikan kompor. Masukkan pada adonan kulit Pie yang telah dimasukkan ke Loyang.
Setelah dimasukkan tutup adonan dengan kulit pie sisa lalu ulas bagian atas pie dengan susu cair, bagian atas pie harus dibuat lubang untuk uap dari cairan apel keluar
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan 200 derajat selama 30 menit sampai matang